关于“人工种植人参进入食品试点已经获得国家批准”的话题，引起社会各界的十分关注，这是我国首次允许人参进入食品的规定。从药材到食品，人参的身份发生了很大的变化，3月1日起，《吉林省人参管理办法》正式开始实施，并首次提出“人参可以用于食品”。
    吉林省省长王儒林于2月14日在吉林省第十一届人民代表大会第四次会议上宣布，“人工种植人参进入食品”试点已获国家批准。这是首次允许人工种植人参可进入食品。2月25日，吉林省卫生厅厅长隋殿军在接受媒体采访时称，目前全省首批已经确定了25户试点企业，共有29种人参食品通过审批，其中包括人参茶、人参饮料、人参饼干、人参糖、人参米等，“五一”前这些人参食品将正式上市。
    “我们目前是试点，有计划将人参食品推向广州市场，但具体时间尚未敲定，实施环节由生产企业来完成。目前已经确定了25户试点企业。”记者致电吉林省卫生厅，就吉林省生产的人参食品是否会在广州上市一事咨询卫生厅工作人员，对方如是回答。
    对此，一些人表示欢迎，一些人则心存疑虑。人参将入食品究竟会带来啥？
    “百草”要向食品“进军”
    人参以其“补服轻身延年”的神奇功效被誉为“百草”，列“东北三宝”之首，是名贵的中药材。长白山以其独特的地理环境和自然条件，成为人参的天然产区，长白山脉是我国人参起源地，长白山人参的出现距今已有1700多年。
    人参分为野生人参和人工种植人参，吉林省是和世界人参的主要产区，产量分别占和世界的85%和70%，其中，人工种植人参的数量占该省人参总量的98%以上。
    据了解，长期以来，我国一直将人参限定为药材，不允许加入食品中。而日前实施的《吉林省人参管理办法》则明确规定，“吉林人参”允许被加入到食品中。这意味着，不久的将来，更多的普通百姓可在日常的食品中品尝到人参。
    据消息报道，抚松县已被定为首批吉林省人参药食同源试点。按照食品法和《新资源食品管理办法》的规定，在试点期限内，该县将依法、依程序人工种植申报新资源食品，加强食品监测，确保食品性。另外，关于人参食品的研发和生产项目也已实施。吉林省已确定25户试点企业，对人参的深加工、人参食品新产品进行研发，目前已上报人参饼干、人参饮料等140个人参食品品种。